厨房冰箱怎么管理制度？
1、冰箱要放在通风良好的地方，不要长时间紧靠冰箱。 冰箱上部和左右分别左右保持10cm，后部保持15cm的距离。 放置冰箱时，请避开阳光直射和热源。
2、冰箱要使用独立电路，电线要固定。
3、为防止细菌繁殖，请尽量存放冷却食物。 当放进温度很高的食物时，请打开包装，食物之间尽可能空着。 在取出食物时，请尽快取出，不要开着冰箱门。
4、请清洁经常使用的地方。 冷冻室的抽屉、冷室的盘子可以取下清洗。 请在每次清洗冰箱时拆解清洗。
5、冰箱内部每隔半个月清洗一次，表面的面板可用一般清洗剂清洗，带磨砂玻璃的地方请小心。 内部可以用洗洁精清洗。
6、清洗冰箱时，将插头从插座中拉出来，然后用手帕或海绵擦拭。
7、当冰箱内部有异味时，可以放入一个用竹炭做成的活氧盘来去除。