厨房哪里放米面？
家中所有的粮食都可以分为三大类：
一类是主粮，像米、面；
一类是杂粮;
一类是调味料，像盐。如果家中空间允许，最好为每一类粮食分别设置单独盛放器皿。
米面和杂粮的存储
主粮和杂粮在储藏时一定要注意防潮和防虫。一般主粮买回来后可装入密实袋中封口保存，放入干燥的米桶中。注意米桶中的米不要装满，要留出大约2厘米的空隙，以保持米的干燥。
米桶中的米，一般2、3个月倒一次，把结块的米倒出就可以了。另外，米桶的密封性要好，并且要放到通风干燥的地方。
杂粮的保存要视不同品种进行储藏。像花生、玉米等可以晾晒风干以后，装入密闭容器中保存在阴凉干燥的地方。而红豆、绿豆、芸豆等豆类则不宜晾晒，只需在阴凉干燥处保存即可，另外，还要尽量早一些将其使用完。
绿豆、红豆、芸豆等豆类中的水分含量，一般都比较高，若在晾晒之后用塑料袋封装保存后，很容易发霉生虫。而花生、玉米等本身含有较高的油脂，不易受潮生虫。另外，绿豆、红豆等豆类中的水分含量很高，生虫的可能性较大。
调味料保存
盐的保存就非常简单了，只需要注意防潮防老鼠即可。如果家中有小孩，还需注意的是锁好盐罐。 味精、沙姜等调味料，只需要放置在干净、密封的器皿中就可以保存很久了。
沙姜、八角、桂皮等香料可以放到玻璃罐或者陶瓷罐中，放在干燥阴凉的地方。 花椒可以放在玻璃瓶中保存。
干菜存放要注意防潮。注意：干菜不能存放过多，防止变质。
干货存放需注意干燥和密封。可以放到真空瓶或者塑料食品盒中。