厨房头站是什么?
厨房是人们烹饪美食的地方,一日三餐都是要离开不了厨房的,厨房装修的好坏,也是决定美食好坏的重要因素,那你知道厨房有哪些功能区域?
1、收纳区
这是每位主妇都非常重视的一部分。地柜最好是要做成开放格,搭配隐藏式的挂件,用来放置常用调味品,取放更加的方便。而且也要注意高矮搭配,开放格的厚度最好是在15cm左右的,拿放东西最适用。深柜要稍微深一些,以便储藏不太常使用的物品。隔板可以做成可以活动的,以便日后调整。
2、烹调区
这就是炒菜区域了,最好要设计成U型或者是L型,因为这样的布局方便使用,而且工作台的设计最好是在80cm左右的,设计成转台更好,可以两个人同时操作。吊柜的设计必须在炒菜的过程中方便使用,地柜的设计最好也考虑到抽油烟机的高度,这样才不会影响到使用。
3、清洁区
水是我们在清洗工作中使用最多的了。最好就是将水池设计在高挑的位置,而且要在洗菜的时候也不不便的地方。最好就是要有洗菜盆跟水池分开的设计,这样更便于清理,而且也要设计成可以分区使用,平时不做饭的时候,也可以在家里泡澡使用。
4、备餐区
这里就是准备的食物放置的位置。最好就是将吊柜打造双层的设计,下层可以做为常备食物的使用,而且不要设计成透明的样式,不然在日常的使用过程中,拿放东西的时候非常不方便。料理台前最好还要设计一个切菜板,这样在使用的时候更加的方便,而且也避免了细菌的传播。
5、洗涤区
这也是我们平时洗碗洗衣服的地方。最好就是要将洗涤区跟烹饪区分开,而且在两个区之间必须要设计一个拉篮,这样避免在使用的过程中,锅具餐具掉落进在水槽内。而水槽的设计则最好要大一些,排水口也要多几个,以免衣物堵塞。