可以的，阳台种植姜（生姜、泡姜），首先在阳台上是可以种植的；其次，生姜喜欢温暖、不耐寒冷、怕霜冻，生长最适宜温度是25℃左右，北方冬天有暖气的室内就可以安全过冬，如果室外温度低于5℃，就要采取保暖措施了。 那阳台种植姜，需要注意些什么？
1、光照 由于阳台的外界条件受到一定的限制，所以建议栽种不喜欢强光直射的阴生植物，而生姜就属于这类植物，最好是选择光照时间不超过4小时的地方进行栽种。
2、浇水 给生姜浇水要根据土壤的干湿程度来决定，“干透浇透”，切忌积水或者过度干旱，否则都会造成根部的损伤甚至死亡。同时，在给姜施肥时也要严格控制量，以免产生肥害。
3、土地 除了花盆之外，阳台也可以利用窗台、花槽等位置来种植姜，但是土里的营养毕竟是有限的，为了获得更好的收成，要注意定期施薄肥，补充养分。
全国宏优质答主当然可以。在阳台种植生姜是非常简单的，只要你遵循以下步骤：
1. 购买种姜：你可以在当地的园艺商店或者网上购买种姜。种姜是生姜植物的生长基础，它们含有成熟的肉质块状部分，然后它会从中分出不断的茎和叶。
2. 准备种植容器：你可以选择一个大小合适的陶瓷盆、塑料盆或者用一个箱子来种植。确保容器底部的排水孔要好，以防止水分积聚。在容器下面放一层排水材料，如山丘状的珍珠岩或者蛭石。
3. 种植生姜：把种姜直立放入容器中，顶端露出容器表面约1-2厘米。从种子到收获，生姜生长得很快，所以初期不必担心容纳过多植物。
4. 浇水和养分：种植完成后，要保持土壤湿润但不能过湿。浇水时要尽量避免水分集中在容器中间，以防根部腐烂。每隔一段时间施一次水溶性肥料，确保植物充足的营养。
5. 充足阳光：生姜生长需要较高的温度和阳光。每天最少需要6-8小时的阳光，如果可能的话，将其放到朝南或者朝西的阳台窗户附近。
6. 照顾幼苗：在生长过程中，要保持土壤湿润，避免过湿过旱。每隔一周施一次肥料，以保持绿植的生长速度。在茎叶长出后，要及时清除枯黄叶以保持清洁。
7. 收获：种植后大约90到120天，生姜会开始形成饱满的种子，这时就可以收获。小心地把植物从土壤中取出，不要把茎和叶子拉破。把生姜晒干或者贮存在沙子里，可以保鲜很长时间。
总之，在阳台种植生姜是可行的，而且可以享受到自己种植的美味。祝你种植成功！
