阳台上能种哪些蔬菜?
阳台种菜,简单易学、经济环保、营养丰富! 接下来就给大家介绍几种适合阳台种植的蔬菜吧~(品种可随季节变化) 一、辣椒类
1.朝天椒:又名赛胡椒,四季栽培,夏秋两季采收。其果实较小,呈微黄色或红色,辣味极淡或略有甜感,可作为观赏花卉;还可用来炒菜吃或者做辣椒粉,风味独特。
2.小米椒:也叫二荆条辣椒和灯笼辣椒,有青辣椒和黄辣椒之分,其果实小巧且形状美观,色泽鲜红亮丽,辣度适中,香味浓郁,是制作剁椒、泡椒、火锅底料等菜肴的优质原料之一。 二、茄果类
3.西红柿:别名番茄、洋柿子,是一种具有极高食用价值的食材,不仅肉质细腻柔软,味道酸甜可口,而且其中所含有丰富的维生素C、B族维生素以及各种矿物质元素,对人体的健康很有益处。它还可以用来做菜哦!
4.茄子:属茄科植物,原产于亚洲热带地区,在我国各地均有栽培种植,是夏季主要蔬菜种类之一。它的果实可供食用部分为紫色的椭圆形果肉,肉质肥厚鲜嫩,入口清香绵软,营养丰富。 三、白菜类
5.大白菜:学名结球白菜,是我国北方大众化蔬菜之一,在秋季播种,初冬至早春采收,以叶柄供食,也可炒食或腌制酸菜,味道鲜美、风味独特。 四、绿叶菜类
6.青菜:又叫上海青,因其茎硬而脆,叶片多皱缩卷曲故而得名“上海青”,又因外形似青萝卜,所以也称萝卜菜。上海青的叶子呈深绿色,质地柔嫩,口感清淡爽脆,营养成份含量丰富,深受人们喜爱。 五、瓜类蔬菜
7.黄瓜:是日常生活中最普通常见的蔬菜之一了,其营养价值很高,含有蛋白质、糖类、维生素和纤维素等多种营养物质,被誉为“生命之源”,还具有美容减肥之功效喔~ 六、豆类蔬菜
8.豇豆:一年生攀缘草本作物,常作一年生栽培,喜温畏寒,适宜生长在温暖湿润的环境中。其根系发达,主侧蔓均可生长结果,种子一般于春季进行育苗移栽,夏秋两季采收嫩荚,秋冬两季则以老熟荚和种子收获为主。