厨房烧香什么讲究?

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1、厨房中的用具包括餐具一定要固定摆放,不要随意摆放,如果你也喜欢到处乱丢乱放,那么你的生活心态就属于乱毫无章法了。

2、不宜在厨房中烤食,特别是一些带有温度的食物,因为厨房代表着一家人的饮食,烤食代表口舌,口舌到了厨房就止住了,一家人就不开了交了,造成心理隔阂。

3、中国人的烹饪方法是煎炸炒汤,基本上都是以火为主的。如果在不知道怎么办的时候可以选择做菜锅,但是一定要是铁锅,以铁锅为主,才能让菜释放更多的营养元素,被你的身体所吸收。

4、厨房设计时一定要留有足够的空间。不要让那些瓶瓶罐罐将厨房塞得满满的,如果实在需要存放,一定要留有拆卸的位置,这样才能保证厨房通风换气,否则你家将会是细菌的蕴藏所。

5、在挑选厨房用具时,最好是选择那种看起来较为模糊的中性色,例如灰色,这种中立的颜色是永远不会过时的,也不会造成视觉疲劳。而如果是家庭使用,那么选择鲜艳大方的颜色能营造更好的食欲。

6、在厨房的天花板上吊灯,但是要避免主餐厅,因为厨房在烹饪时将会产生大量的油烟,而烟都是往上飘的,所以容易造成油烟污染,所以应该在厨房的天花板上安装吊灯,而餐厅使用吸顶灯更适合一些。

7、切忌不要在厨房中放镜子,因为很多家庭主妇都喜欢在厨房中洗镜子,而厨房是烧饭做菜的地方,很容易形成“火照人头”的格局,容易造成一些疾病的发生。

8、如果要改动厨房的布局,那么最好是在“生门”的位置,也就是厨房的门口,然后将厨房门移动到别的位置,这样可以避免厨房门与“生门”相冲。

9、切记不要使用那种颜色过于暗淡的油漆,因为这种油漆在不知不觉中已经吸收了丰富的油脂,容易造成脂肪肝等疾病的产生。

10、在洗切炒的作用下,灶台最好采取梯形的设计,这样能避免水溅到锅中造成不必要的损失。抽油烟机一定要采用吸顶式的,这样才能保证不会碰头,而且效果也更好。

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