厨房的窗户怎么遮挡？
在现在的建筑里，很多的厨房窗户都是开放的，在厨房做菜的时候，如果窗户开着的话，厨房里的油烟就都会跑到隔壁房间里，让隔壁的同事朋友吸收到多余的油烟很不好，那么要怎么解决厨房的油烟问题呢，有没有什么好的方法呢？今天我们就来一起看看吧。
厨房的油烟问题已经成为了人们生活中的一大难题，很多人都在为厨房的油烟烦恼，所以我们要找到对厨房油烟有效的好方法，那么我们应该要注意什么呢，下面就给大家谈谈具体的注意点。
1、通风
在烹饪过程中会产生大量的二氧化碳、一氧化碳、二氧化铅、氮氧化物等有害物质，而保持良好通风，就可以极大程度地限制有毒有害气体扩散，同时利于空气含氧量的提高，加强空气净化，保持厨房里空气清新健康。
2、吸油烟机
要想有效减弱油烟对身体的损害，我们必不可少的就需要一台有效的抽油烟机了。对于不同用途、不同风格的厨房，可以选择不同款式风格的油烟机，但是无论哪种款式，效果好的，才是最好的，这样才能还您一个健康的厨房，和健康的身体。
3、厨房装饰
对于厨房的装饰，我们可以采用多种风格的，但是厨房里的油锅大火等的存在，我们需要采用一些耐火的材料进行装饰，这样不但能抵御高温，还增添了厨房的整体美感魅力。
4、烹饪方法
在厨房做饭时，应尽量的少采取过油的烹饪方式，炒菜的时候尽量不放过多的食用油，采取油炸的方式做食物也不是最好的烹饪方法，可以多采取蒸煮炖的方式，这样不但可以让食物更加的鲜美，还减少了油烟的产生。
5、其他
我们炒菜的时候，可以先锅中少放一点油，等油热了再往锅内多放一点油，这样减少了油的用量，再采取旺火快炒的方法，就可以尽可能的减少油烟了，炒完菜之后马上关掉燃气，也不让燃气漏气的现象发生，这样可以有效地防止污气的扩散。