多功能厨房用品？
时下，功能性厨房用品颇受顾客青睐，如带有自动灭火功能的一次性燃气炉，带烘干功能的洗碗机，能够切割、研磨茶叶的冰箱等。那么，究竟什么样的多功能厨房用品才是顾客所需的呢？
就国内市场而言，从1998年开始，小家电生产企业就纷纷将产品制造方向转为功能形态的多元化，例如电饭煲、电磁炉、豆浆机等。的确，新兴的功能产品如太阳般迅速升起，取代了部分传统厨电产品。但从长期市场角度来看。智能功能的增加只是厨电产品的点缀，并不会让整体市场有翻天覆地的变化。
因为老百姓的生活水准和观念并不会短时间内发生翻天覆地的变化。就日常生活而言，老百姓追求的是方便性、安全性、节能性、环保性。同时，一个完整的厨房必须包含冰箱、油烟机、灶具、消毒柜、热水壶、垃圾桶等基本的产品。而这些产品并不需要智能化。
国外市场的情况与中国相当不同。欧洲国家的消费者更加追求个性，喜欢种类繁多且造型独特的小家电产品，这些产品往往集观赏与实用于一身，例如咖啡机、搅拌机、加湿器、电热水壶、烤箱等。这些产品形状各异。功能仅局限于改善生活品质方面。这与国内功能多元化产品大致相同。
而美国的消费市场非常特殊，他们消费观念较为陈旧，并不喜欢功能复杂的小家电产品。美国市场上销售的多为经典产品，例如电饭锅、电烤箱、洗衣机、干衣机、微波炉等。在这些国家，小家电产品仍旧以传统产品占主导地位。
很显然，功能性厨房用品将在未来两年出现分化现象。一部分功能产品将走向大众化、普及型，另一部分特色鲜明的功能产品将着重于方便性、创新性的增加，并不会对传统厨房用品的地位造成多大撼动。