厨房刨子怎么擦花？
原因一、铲刀选择，不选择三棱刀，可以选择双面刀等其他类型铲刀，因为三棱刀使用时非常容易将厨具划伤。
原因二、下厨时使用的是硬木菜板，菜板是铁锅最好搭档，但是如果与不粘锅或者不锈钢锅搭配使用的话，就会经常划伤厨具表面的保护层。
原因三、经常用清洁球（钢丝球），清洁球是不锈钢锅，铁锅等厨具的天敌，一旦使用清洁球进行清洁，金属锅类的表面会大面积被破坏。
原因四、不粘锅内煮烧糊的食物，不粘锅最大的特性就是不粘，因此烹饪时即使火开了，食物也不会粘锅。但是如果你煮烧糊的食物也是使用不粘锅，那必定会刮花。
原因五、使用洗洁精长时间浸泡厨具，很多人下厨后将厨具浸泡在水中，加入洗洁精去污，使用洗洁精长时间浸泡金属厨具也是刮花的罪魁祸首之一。