厨房克称怎么使用？
厨房电子称一般有两个部分组成：一个是固定底座，一个是可以拿下进行称重的活动台。电子称通电后显示0.0，将需要称重的物品放活动台，显示屏上显示称重的重量；拿走物品后，电子称恢复显示0.0，准备下一次称重。使用方法看起来比较简单，但是要想精准称重需要掌握一些小技巧。
称量物体重量的时候，一定要让电子称和台面保持水平，如果电子称和台面有落差，则可能导致称重后显示的重量值偏大或者偏小，影响后期的烹饪制作。由于电子称称重需要一定反应时间，建议物体放置后显示稳定再进行读取操作。特别是多次称重的时候，一定要等电子称恢复0.0后再进行下一次称重操作，避免造成累计称重。厨房电子称的内部构造其实并不复杂，一般通过应变片将外力转化为输出信号，通过信号处理电路放大后处理得到对应的重量值，最后通过LED或者LCD显示出来。
应变片是一个重要的电子元件，建议平时称重的物体不超过电子称的最大量程，避免应变片损坏，影响电子称的称重精度。建议厨房电子称存放在通风干燥的地方，避免受潮，影响电子称使用寿命。日常使用完电子称后，建议将电子称取下后擦拭干净再进行存放，避免油污长期腐蚀电子称的表面。