厨房如何节省成本？
1、要精简设备，因为很多小本经营的创业者在选择厨房设备的时候总是追求多、全，其实这是不明智的，应该以实际经营需要为准，能节省地方和预算的情况下就不要过于追求其他。比如不需要包点的话电蒸箱就可以省掉。
2、要选择性价比高的厨房设备，因为很多创业者急于开业，就想随便找家厨具店购买设备，其实很多厨具店的设备都是暴利，只要货到店门就立刻可以翻倍加价出售。
3、要选择小工程队装修，很多餐饮创业者急于开业，就想找有经验的装修公司，其实这是完全没必要的，一般厨房装修只要找价格低的小工程队就可以顺利完成。