厨房需要哪些必备家电?
一、燃气热水器
厨房需要燃气热水器,一般安装在厨房的吊顶位置,根据人口数量的不同,挑选合适的升数。
二、油烟机
由于炒菜会产生大量油烟,而且烹饪方式越来越偏向于使用煎、炒、蒸等烹饪方式,这些都会产生较多的油烟。厨房油烟中含有丙烯醛,它是一种有害物质,容易致癌,在2003年,世界卫生组织就将丙烯醛列入1类致癌物清单。
二、冰箱
冰箱主要功能是用来保鲜和制冷的。厨房里的蔬菜、肉类和饭、菜等需要保鲜,避免细菌滋生,缩短保鲜的时间,同时还能提供冷藏和冷冻的功能。
三、破壁机
破壁机是近几年非常火爆的一种小家电,功能很齐全。除了基本的食材制作外,破壁机还可以磨粉,做豆浆,榨汁,做辅食,做冰激凌,做面食,打辣椒酱等。
四、热水壶
厨房还需要准备一个热水壶。用来烧水的,现在年轻人越来越精致,烧好水后就可以随时饮用,非常方便。