厨房用什么工具？
人们现在的日子是越来越好，吃的用的都非常高端。有些人去旅游，还会带一些当地的土特产回来吃，其中也有当地的特色工具。这些工具我们很少去注意，只知道当地人是用什么工具烹饪食物。那么今天我们就来看看当地人一般都用什么来烹饪食物。
1、石磨
石磨是北方相当普遍的一种家什，有推磨和磨豆浆两种功能，现在一般都是用电磨了，但有电的地方才能用电磨，所以石磨在很多人家还是一种很实用的家什，尤其是吃杂粮的时候，用石磨磨出的豆浆，不但细腻，口感好，还很有嚼头，而把杂粮磨成粉可以充当保健食品。
2、瓦罐
瓦罐是农村常见的建筑装修材料，一般用来储存水和粮食，但现在许多人把它搬上了餐桌，用来烹饪美食，不但保温，而且能长时间储存。特别适合煮粥、炖汤和蒸菜。
3、筛子
曾经见过一种筛面条的筛子，有人称之为粉丝，但粉丝是不能吃，而它不能吃也不能喝，那它有啥用呢？用于过滤食物，如咖啡豆的杂质，喝鸡汤，捞鸡蛋等等。
4、豆包板
也叫豆包屉，是用来包豆包的，是北方过年过节的必备食物，有粘豆包和菜豆包两种，但是现在大部分用不完这一家子的，都是卖给亲戚，所以这也算是一个特色商品了。
5、扁担
这是南方特色，两头的架子可以放东西，中间是扁的，可以担水，挑豆腐或红薯等。现在用扁担的人少了很多，但一些农村还是有，你若是到了丰收的季节，说不定还可以免费享用扁担哟。
6、木铲
木铲是家常必备物品，现在人们都是用不锈钢锅了，所以也就不用铲子了。但当你去景区吃东西时，会发现他们还是用木铲子，木铲子不会刮伤锅，而且铲菜时也不会把菜汁给溅出来了。
7、瓦罐
用于储存食物，如咸菜、腊肠、腊肉等，瓦罐储食品的特点是透气性强，食品不与味，同时有一定的水浸，使食品在储存过程中不至于干燥，霉变，不但适用于食品的储藏，而且在使用中食用健康，环保，是无污染，纯天然，健康的绿色食品。可以炖汤，泡茶等；
8、猪鬃刷刷锅
以前的人都是用钢丝球刷锅，但钢丝球不容易清理，还容易伤害锅底，后来出现了塑料刷，但塑料刷容易掉毛，而猪鬃刷不存在这些问题，而且它用途多，还耐用。
想要吃到健康美味的食物，一定要选择适合的烹饪工具。