厨房水槽按什么方位？
在厨房中水槽是必不可少的，但现在市面上的水槽种类繁多，不同种类的水槽有着不同的功效和作用，想要选择一款高品质的水槽，需要先了解水槽的种类。那么，厨房水槽按什么方位呢？接下来，一起看看他们的功能和特性吧。
厨房水槽尺寸应该符合人体工学原理，人体工学讲的是使工具的操作区与人体功能活动的区域相适应，符合人体的工程力学的原理。水槽操作区与手掌的适宜宽度，即拇指与食指间的距离，应介于82—95mm之间。水槽边距台面应约100mm；水槽的最深处，应该小于180mm，即使放入切好的蔬菜，不用弯腰也可以看到菜的情况。水槽的表面应以光滑材质为主，不锈钢也是一种很好的材质，可以有效地防止细菌生长。
水槽按功能，分有洗手池、厨余池、处理池，单水槽和双水槽等。
1、单水槽：一般单水槽整体相对较小，但基本功能却很完善，水池大小刚好适合放厨房洗涤台上，较小尺寸的水槽，适合三口之家使用；
2、双水槽：双水槽相对比较大，一般的尺寸是880*450*200mm，适合两大两小或者四口之家使用。一般双水槽一边是洗涤池，一边是水果池，可以很好的区分使用，避免混合使用造成细菌的滋生。另外，也可根据不同的需求，一边选择洗涤，另一边选择储存。
3、三水槽：比较适合需要泡澡的家庭，一般三水槽是在双水槽的基础上多了一个水桶，可以放淋浴盆，适合需要泡浴的老人或者小孩使用；
4、四水槽：四水槽相对于前面的三种，使用起来更方便，但普通家庭一般没用那么多地盆，若阳台要洗很多东西的话，可以在阳台选择四水槽。
厨房水槽按方位，在厨房中放水的位置也有讲究。水槽宜设置在窗的下方，避免阳光直射其上；水槽底下可安照明灯，并宜位于水池中心位置，以使照明均匀且充分照耀洗涤物体；水槽下面最好设有热水龙头，以避免冬季使用时水温过低；抽油烟机上须安下水盆，以避免烟雾串至烹调室。