家用厨房餐厅多大合适?
现如今的房子面积动辄几百平和上千元一平米,如何选择厨房和餐厅的面积大小,成了家庭主妇们最关心的问题之一。下面我们一起来算一下,你家需要的厨房和餐厅到底多大合适。
厨房是制作食物的场所,在现代生活中起到了极大的作用,为全家人的健康保驾护航,所以挑选时应重视其设计是否合理。那么,厨房面积多大合适呢?
如果厨房只是煮食和简单处理整洁,所需面积不大。假设一个人的日常饮食,按每人每天的饮食用量1公斤来算(10斤粮食、5斤蔬菜、2斤水果、1斤鲜鱼、蛋、肉。当然也要看个人的体型及食量),那么每月的粮食、蔬菜、水果类食物共需270公斤,菜油15公斤。煮食的时间每天2个小时,那么做饭时间270分钟。由于每人每天都要洗脸、刷牙、取牛奶、煮咖啡、做菜,设洗菜池容积30升,加热及搅拌时间共30分钟。
厨房面积一般3-5平方米即可。
如果一家三口人,做饭频率不大,一般只是父母两个人的三餐,假设一个人的饮食量不变,月粮食蔬菜总量135公斤,则每月做饭时间只有135分钟,3个月后才1个小时。如果父母两个人一个月只做饭2个小时,那么即便天天做饭也就只做72分钟。当然,如果自己烹饪自己吃,那这个条件是可以考虑的。
其实,关于厨房的面积多大合适目前还没有一个确切的数字可以说明。因为每个人的想法和实际情况不同,但是据大部分人所说2~3平米是合适的。
如果家里有中央空调,厨房和餐厅不隔断,那么厨房仅需1平米,8平方米的房子厨房只需1平方,一般中岛型厨房面积在10-15平米。
如果厨房面积太小,就会出现整理杂乱无章,东西放不下,厨房秩序不佳,让人更加讨厌做饭。而如果厨房过大会造成资源浪费,储物空间太多而令人找东西费时费力。那么多大才合适呢?一般2-3平米是合理的。
在做饭时,如果太矮的话就很容易被炒菜时的油烟熏到脸部,而且操作时也会不尽兴。所以橱柜的高度应该调整在3米左右。若是烹饪习惯不同,可根据自身需要调整到更高或更低。
台面选择耐磨抗滑的材质,可在其上放置一些轻便的小电器,如电饭锅、微波炉。
操作台上方可设橱柜,收纳一些小家电(如咖啡机、榨汁机、厨师机、烤面包机等)、调味料、碗筷、餐具等;中间可设水槽,上下两排的水龙头可选左热右凉设计。
餐桌在面积上应与橱柜相匹配,尺寸一般长为1.2米左右,宽0.7米左右;如不喜欢圆形餐桌,也可设计成长方形200*100mm或240*120mm尺寸的。
橱柜颜色与墙壁颜色不相符时,可在橱柜内嵌安装灯饰作补充照明。
根据房屋空间和居住人数,可以选择单独使用,或与沙发背靠背使用,单人沙发靠背长1.85米左右,宽0.7米左右;双人沙发宽1.3米左右;三人沙发宽1.8米左右。
地毯厚度不宜过厚,以防脚绊跌倒,或妨碍吸尘设备工作。使用地毯时,要对耐虫蛀和污秽方面多加照顾。