厨房安装地漏吗?

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现代的厨房应该安装地漏吗?有什么作用呢?

很多喜欢下厨的人,最大的烦恼恐怕就是处理厨房的积水。无论是为了日常的清洗或是不慎洒下的汤汁,还是为了抽油烟机所排放的潮湿气流,厨房总是少不了积水。于是,地漏就成了厨房地面必不可少的组件。可是,你是否知道,根据科学研究表示,在厨房这个特殊的环境中,地漏根本不适合安装在地板上!

一、地漏在厨房有碍健康

本来在厨房中,地漏的存在是很必要的。因为在厨房这个空气中油脂分布很高,而且还有食盐、酱油等众多咸物质的浓郁味道的环境中,如果地面没有坡度,很容易造成积水,这样一来地漏的存在就很有必要了。加之地漏的存在还能帮助过滤食物的残渣,减少水管的堵塞。

但是,地漏在厨房也有着很大的弊处,尤其是在对厨房进行装修的时候,如果不注意,地漏会危害一家人的健康!

二、地漏容易沉积有害物质

地漏是厨房的一个薄弱环节,因为在厨房中,地漏比任何其他地方都容易沉积食物残渣、油污以及油烟味。这些东西的沉积,如果长期不清理的话会很容易产生有害的成分,而且在一定程度上还会滋生细菌。在这样的环境中,地漏更容易吸附油脂等物质,如果时常不清理的话,很容易污染厨房的环境。

三、地漏容易集聚气味

你知道吗?地漏最容易产生异味!即使你再小心,在厨房做菜有时难免有汤水撒出来,或清理炒锅时有水溢出来,但你一般都会立即用纸巾或是抹布去进行擦拭,而殊不知在你的擦拭过程,会有水份渗入到地板的缝隙中,久而久之,在地漏附近就会有水渍,而这水渍就是气味挥发的最好媒介!尤其你在使用完厨房之后,总会忽视对地漏的清理,这样就会有气味慢慢积存在地漏中。

如果还是觉得地漏在厨房存在必要性的话,那么一定要经常清理,还有最好做到时刻保持干燥。因为如果长期处于潮湿的状态,地漏绝对是细菌滋生的最佳环境!

如果还有任何有关厨房设计的问题,欢迎咨询环艺轩专业设计师!

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