厨房窗台放什么?
1、 厨房窗台 放蔬菜
平时我们喜欢把刚买回来的蔬菜就在厨房的窗台上放置,认为这样可以让蔬菜更快的走出温室,接触到新鲜的空气,有助于蔬菜本身的脱水,使人在食用的时候,口感更有嚼劲,味道更鲜美。大家要知道,蔬菜是属于碱性的,而厨房台面大多是使用的是不锈钢材料,不锈钢是金属性的材料,两者相遇就会起到化学反应,会让蔬菜所含有的营养物质流失掉,而且会含有毒的化合物。
2、 厨房窗台放剩菜
有人习惯把剩菜菜碗直接摆在上,认为这样更方便食用,其实这是很不好的习惯哦。因为剩菜剩饭很容易变得潮湿,而生锈的铁会溶解到剩菜里,人食用后会很容易疾病的发生。
3、 厨房窗台放清洁剂、洗发水
平常洗完头发后会用到清洁剂,清洁剂属于碱性,而大部分的家庭又在厨房的窗台上放置了洗发水和护发素,两样相遇就会发生化学反应,会对人的皮肤粘膜和头发造成一定的伤害作用,也会引起头皮瘙痒等状况。
4、 厨房窗台放肉类
有人喜欢在厨房的窗台上堆放肉类,觉得这样好清洗,而且确实也方便,但是这样做是不对的哦。因为肉类一般是生食或者开水蒸过了再烹饪熟食,如果直接置于玻璃窗台,容易造成食物残渣和油污污染,很难打扫,也容易滋生细菌。
5、 厨房窗台放茶叶
我们的饮食有时候可能会出现消化不良或者便秘的情况,就会想起来好像茶叶可以解决消化不良,可以解决便秘。这样就把茶叶直接置于厨房的玻璃窗台上。但是这样做是不对的哦。因为茶叶中含有茶多酚、咖啡碱等多种无机化学物质,有些饮茶过量的人会随手将残渣、茶叶扔在玻璃窗台上,这将给灰尘以良好渗透的条件。
6、 厨房窗台放刚煮好的食物
可能大家都有这样的经历,煮好吃的东西总是舍不得一次吃完,所以会给食物留一点,然后在玻璃窗台上温热一下再食用。这样做是不对的哦。因为食物留到第二天早上会滋生各种细菌,高温食物留到第二天早上更会引起细菌繁殖,而且还会产生致癌物质。
7、 厨房窗台放腌制的食品
厨房的窗台一般没有多少水分,所以很适宜腌制食品放置,所以很多人就喜欢在厨房的窗台放各种腌制食品,这样既方便又省时省力,但是这样做是不对的哦。因为腌菜等腌制食品中含有大量的亚硝酸盐,而亚硝酸盐在人体中易与胺类物质生成亚硝胺,是一种容易被人体吸收的致癌物。