餐厅挨着阳台怎么说?
首先,从结构上来说,这个“餐厅”实际上应该是一个西厨或者中厨加餐厅的混合功能空间。 一般的厨房都不适合直接对外开窗的(除了现在的集成灶和变频油烟机),因为油烟问题很难解决,所以厨房一般是没有窗户的,要么就开在非常不明显的角落里。
如果题主的餐厅指的是这个中西厨区域的话,那很简单了,把中厨搬入内部,原地方设置一个吧台,用玻璃门与外界隔开即可;又或者做成全明式的开放式厨房,只要做好油烟排放处理就可以了——现在有很多解决油烟问题的神器,比如集成灶之类的。
再或者直接做一个西厨区,和外部保持透明开放的关系,作为西厨区的餐厅,也是非常不错的选择哦~
其次,说说这个“阳台”到底应该怎么利用才合理。 一般情况下,我们对于“阳台”的定义是:向外凸出或向内凹进的建筑部分,具有采光、通风等功能的房间,可以用于休息、娱乐和学习等多种用途。 所以,根据楼主的描述,这个“阳台”很可能不是真正意义上的阳台,而是凸出的窗台或飘窗。
如果是这种有实体墙包裹的飘窗或是凸出的窗台,是可以敲掉改造的。如果是这种没有实体的飘窗,就不可以敲掉了,因为它属于建筑的外墙面,是有维护结构的,承重也是算外墙的,同时还有防水的作用。 如果要改造的话,只能拆掉飘窗上面的顶棚,改成一个休闲区。但是这样会影响上下层的采光和通风。