什么青菜种阳台好？
1.小白菜，白菜的一个变种，叶柄较白菜短而肥厚，叶片倒卵形或菱形；植株矮小，一般仅高30厘米左右。适于春秋两季栽培，品种有早青2号、沪青一号等。
2.空心菜，一年生草本植物，茎圆柱状，中空，节略膨大。叶状柄上有隆起沟槽，疏生粗毛：嫩梢可食，肉质柔软多汁，质地脆嫩，稍带苦味。原产印度，我国南北方普遍栽种。
3.上海青，又称普通白菜，结球甘蓝，中国南方广泛栽培的一种蔬菜。叶色绿色，叶面平滑，叶柄较短，叶缘开裂程度极弱。在长江以南地区，春夏季种植，秋冬上市；秋冬季种植，春节前后上市；春夏季节播种，秋季收获。适合炒食、煮汤、凉拌等做法。
4.油菜俗称白菜花，十字花科芸薹属植物，为一年生草本作物。按其叶柄颜色不同有白梗菜与芥菜两大类。白菜花白色或黄色；芥菜花色淡黄至黄色，也有红花品种。油菜除腌渍加工外，也可炒食、做汤或做菜馅食用。
5.芹菜又名香芹，伞形科植物，属于半耐寒性蔬菜，适宜生长在凉爽的环境中，种子发芽的最低温度为3℃，最适温度为8～12℃。芹菜喜湿润不耐干旱，适宜的土壤水分状况是土表面经常保持湿润，但根系深植泥土又具有较强的抗旱能力。根据不同的用途，可选择不同类型的芹菜品种进行种植。
6.莴笋又叫莴苣、香笋，属于菊科莴苣属，一年生或二年生草本植物，原产地中海沿岸，其种类很多，常见的有叶用莴苣即我们常吃的莴笋和大头莴苣（结球型）以及茎用莴苣（箭杆菜）等。
7.菠菜又名菠棱菜、赤根菜、鹦鹉菜，属藜科菠菜属一年生草本植物，广泛分布于中国的南北各地，尤以冬春气候寒冷季节。目前栽培的菠菜多为栽培种，分为鸡心草、圆叶菠菜和尖叶菠菜三大变种类型近十多个园艺品种群。
8.苦瓜，葫芦科苦瓜属植物，起源于东印度热带地区，现广布世界热带及温带地区。苦瓜有绿皮白肉苦瓜和黄皮黄肉苦瓜两个变种，中国栽培主要品种有黄瓜苦瓜、黄花苦瓜和白花苦瓜三个品系。苦瓜果实中含有丰富的维生素E、维生素C、胡萝卜素、钙磷铁等营养物质，具有很高的营养价值。
9.茼蒿，也叫蓬蒿、菊花菜。属菊科多年生草本植物，原产于中国中部地区，在我国已经有上百年的栽培历史了。茼蒿富含多种营养成分，尤其是胡萝卜素的含量很高。除了可以炒菜吃还可以用来拌凉菜，味道非常鲜美。 10.生菜，学名叫莴苣，属菊科莴苣属，是叶用莴苣，原产于地中海沿岸，距今已有两千多年的栽培历史。生菜可分为结球生菜和非结球生菜两类，前者叶片抱合成球状，后者则为散叶生长。