厨房的水池放哪里最佳?
目前厨房的水池一般有单槽和双槽两种,两种水池适宜的布局位置也有所不同。
如果是单槽的水池,适宜放在洗菜的操作台上。洗菜时,操作幅度较大,难免有水花飞溅,如果水池设置在靠近灶台一侧的操作台上,溅落的水渍就会污染烹饪区域的操作台,导致烹饪时食物也可能被污染。如果把单槽水池设置在洗碗的一侧,烹饪操作台始终保持洁净,在烹饪结束后清洗烹饪餐具时更加方便卫生。
如果是双槽水池,因为两个水池的进水和排水系统是不联通的,所以可以同时洗菜和洗碗使用,这时候水池就可以放在厨房中间。洗菜和洗碗的区域互不干扰,而且在烹饪使用完毕后清洗烹饪餐具也相当方便。如果家里使用的是双槽水池,不妨在装修时考虑放在中间吧!