开放式厨房有什么要求?

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并非说只要有窗户就可以做开放式厨房,还要考虑居室的构造是否具备烟道等科学排风系统。因为厨房是一个油烟源,所以要做开放式厨房的话,还要配备性能优良的吸油烟机,这样才能保证在烹饪时油烟的完全排除,避免对居室造成污染。

从户型上说,做开放式厨房比较适宜的是loft。这样可以在居室上层睡眠区的空间做排气管道的处理,从而实现烹饪功能区的完全开放。如果客厅想要做开放式厨房,则需要将厨居室打通,在烟道以及吸油烟机的处理上则可以考虑嵌入式设计以确保居室的整体协调。

从风格上说,做开放式厨房,厨房和居室必须保持统一的风格,否则容易导致混乱。现代简约风格是开放式厨房适宜采用的风格。

与居室打通后的开放式厨房必须具备橱柜、灶具、洗涤池、排烟管道等的收纳,所以做开放式厨房的话,最好也要考虑整体厨房的打造。对于小户型来说,适宜采用地柜,这样可以获得更多的收纳空间。

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