欧洲厨房电磁炉怎么用?

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在欧洲,燃气灶比较少,大部分家庭采用电磁炉,电磁炉有平面的,也有半圆的凹槽。电磁炉在不通电的情况下是不发热的,在煮食物的时候可以做到非常精淮的控温,这是电磁炉区别于普通燃气灶的主要原因。一般情况下,欧洲厨房电磁炉是跟台面做成一体的,比较美观,整体感也强。有多种加热方式可选择,加热速度快,一般加热600毫升水仅需5分钟。

在欧洲,厨房的使用面积普遍不大,各种电器一般都以嵌入式为主,而电磁炉也不例外,大部分家庭的电磁炉都是内嵌在橱柜台面下,电磁炉开启后,其台面就会呈现红色,而关闭电磁炉后,台面则为一片纯白色。

现在欧洲使用广泛的是具有多种烹饪模式的电磁炉,如爆炒、快煮、慢炖、保温等不同的模式。

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