厨房手套用什么材质好？
橡胶手套：
橡胶手套的优点是防渗透性能好，一般厨房所用清洁剂大都具有腐蚀性，橡胶手套可以有效的防止渗透到皮肤中被身体所吸收而造成不同程度的毒素伤害。同时橡胶手套的摩擦力较大，防滑性能好，对于一些油污环境好的使用。
橡胶手套的缺点是透气性差，戴上后容易出汗而滋生细菌，造成一些真菌疾病的交叉感染。
超纤皮手套：
超纤皮手套的手感细腻与真皮革相似而有超过其超长的使用寿命和耐脏性，皮手套的优点是耐磨、防烫、防滑，适合在重油烟环境作业使用。皮手套分为带指和短指两种款式，后者清洗后干得更快更省时间。
棉布手套：
主要使用防烫用途，在煮饭、煲汤等作业中使用盛有高温食材的器皿时需要戴上，以免被烫伤。棉质手套不要用消毒液浸泡，会严重损伤棉纤维。
化纤长丝手套：
化纤长丝手套与棉手套相似，最大的区别是其透湿性、速干性良好，而且化纤材质的导热系数极低，因此穿着后保暖性良好，也是防烫手套，适合在冬天使用。