厨房清洗液是什么？
厨房清洗液是对宾馆、酒楼、家庭等厨房专用的强力去污产品。 特点是能快速渗透，强力去污，消除污垢同时分解异味，挥发快，不伤手，易清洗，环保低泡配方，无毒无害易储存和使用。用于灶台、炉具、抽油烟机、餐具、厨具的油污、血渍、酱渍、水果汁渍、各类积垢顽渍的去除。也可用于宾馆、酒楼、家庭等卫浴间的除垢除渍。
一般而言，厨房清洗液大致分为溶剂型和乳化型两种，由于溶剂型清洗剂一般含有ODS（消耗臭氧层物质），易对大气臭氧层造成破坏，因此国家环保部门在相关行政法规和政策中严禁餐饮服务企业使用此类化学溶剂。而乳化型清洗剂主要成分为无机表面活性材料、无机酸盐和无机酶，不含ODS，能够迅速渗透、乳化、分散、分解重垢，起到清洁地面的作用。