西式厨房用什么电器?
厨房的电器可以分为两类,一类是置于台面的,我们可以叫活动小电器,还有一类是嵌入到橱柜内的,我们通常简称大电器。
西式厨房常用的小电器有:电烤箱、微波炉、电饭煲、电水壶、榨汁机、料理机、电饭煲、电煎锅、电蒸锅、碎冰机等等。大电器有消毒柜、冰箱、洗碗机等等。
西式厨房因为习惯于煎、烤、蒸,所以厨房内一般都具备烤箱、蒸炉和电磁炉,有些家庭也会置备一个灶台。小电器一般可放在吊柜下方的台面上。
冰箱一般为两门或者多门,容量较大,一般放在厨房的角落处、空间比较宽敞的地方,既方便开门,而且还有足够的空间可以存放物品。