小苏打怎么擦厨房?
小苏打是一种家用清洁剂,可以用来清洗很多的物品。小苏打的制作方法很简单。下面介绍小苏打的制作方法。
方法一:所需食材——土豆1个、牙膏1支。制作步骤:
1、将土豆削皮,切成薄片。切成薄片的土豆更利于腌渍和脱水。
2、将土豆片置于高锰酸钾溶液中浸泡15分钟,再捞出洗净。这一部分是土豆切片的前期准备,主要是将土豆片消毒杀菌。
3、将土豆片置于阴凉处晾干。将土豆片脱水,以便后续发酵。
4、向土豆片上撒上碳酸氢钠粉末。碳酸氢钠粉末是小苏打的主要成分。
5、放入发酵箱内发酵30分钟。发酵后的土豆片更利于后续研磨。
6、取出,研磨成末。研磨后的粉末为小苏打,可直接使用。
方法二:所需食材——土豆200克、食醋300毫升(1.5斤装两袋)、热水(90℃以上)300毫升。制作步骤:
1、土豆去皮,切小块,上锅蒸至熟。
2、蒸熟的土豆用热水泡上,静置5分钟,然后用手轻轻挤压。土豆内的淀粉会自然流出,水变混浊。
3、将漂浮在上面的杂质捞掉(不捞也行,后面还有过滤),然后将薯水静置1小时。
4、1小时后,将薯水的上层清液倒出,留沉淀。
5、将沉淀搅匀,缓慢加入滚开的热水150毫升,并不断搅动。热水与沉淀反应,产生很多气泡。继续加150毫升热水,搅匀静置。
6、静置2小时后,将上层清液倒掉(上层清液中滴加1滴酚酞指示剂,为强碱性),再加水搅匀,再静置2小时倒掉清液。重复3-4次。
7、将最终沉淀搅匀,过滤后晒干所得粉末即小苏打。
8、将所得小苏打与食醋混合,在太阳下暴晒7天,最后得到的白色粉末就是纯度很高的小苏打啦。