厨房里面什么餐具?
选择厨房用品的时候,一定要选容易清洗和保养的,因为厨房是个油污重地,清洁起来比较麻烦,好打理的用具会给您的清洁工作减去不少麻烦。
其次,选择时,一定要注意安全。比如玻璃和陶瓷制品,要防止发生破碎或烫伤等等一些安全事故。
还要注意风格的搭配,厨房家具和厨房用具最好风格上能保持统一,以免产生不和,破坏整体效果。
最重要的一点,也是最不应该被疏忽的一点,就是厨房用具的健康环保问题,厨房是个十分容易藏污纳垢的地方。比如菜板,发黑、变旧的菜板容易滋生细菌、寄生虫,所以一定要注意更换。还有玻璃器皿和陶瓷器皿,如果器皿釉面不光滑,有裂纹,就表示已经发生老化,不耐高温,釉面很可能已经受损脱落至食物中,同样需要更换。