厨房洗锅水从哪倒？
现在流行“低碳”。什么都要省，洗菜要省、洗米要省，连洗锅水都要省。有的人洗米水都不舍得倒掉，用来浇花；有的人连洗锅水也舍不得倒，倒给花之后还说，既省水又省洗洁精；还有的人洗完了锅碗，干脆就把废水倒进锅，煮“锅盔”或“面条”。
倒洗锅水，真是省钱又省心。可省来省去，就把锅给省了。“省”来“省”去，就是毁锅
洗锅，是每一户人家都会做的事。一家餐馆里，有专洗锅碗筷的人。餐馆老板们有个说法：一个人一个月要用掉80多双筷子，一张桌子要擦九百多次，十几口锅要洗八千多次。可见，洗锅是一件司空见惯的事。洗锅时，少不了洗洁精。洗洁精一倒，洗锅水就流进了下水道。
洗锅水，是不是什么污水，只能进下水道？
在外国，不少家庭都把倒洗锅水看成体面的事。到了周末，主妇们会把一周下来的洗锅水收集起来，用废水冲厕所。甚至有人拿这种废水的洗车，卖到垃圾站，换取银子。更有甚者，还拿这种废水种花了。据说，种花之前，要把废水蒸发一下，以防止“硫酸根”、“亚硝酸盐”这类有害物质附着在花朵上。
洗锅水何罪之有？
人们常说：千滚水，不成饭，再滚就成烟；一滚水，三年药，不喝也会上旱了。这些看似顺口溜的玩笑话，实际都在暗示“滚水”的不吉利。洗锅水，顾名思义，就是说这水因煮过锅碗，似乎带有某种不祥之兆。民间有习俗，办喜事的人家，一到黄昏就要收厨，因为“做一天东，吃一天乌鸟”，即乌鸦喜欢啃吃剩饭剩菜，意味着“死人呢，还吃得下？”。如果当天晚餐没吃完，倒掉又觉得可惜，那么只好摆在桌上，待客散尽后，才敢私下分食。此时，主人会抢先吃第一筷，意在制止，不让剩菜晦气蔓延。
这些都是老皇历了，哪还能管什么“洗锅水，带晦气”，就算当真带有晦气，又怎么会比得上如今的生活垃圾带给人们的危害大呢？
如果将洗锅水的价值利用起来，那它就不会仅仅是擦桌子、浇花了。它可以用来洗刷餐具，它可以用来漂洗蔬菜，它甚至可以用来冲洗面包机、微波炉……
洗锅水何贵之有？
洗锅水，带水是生命的源泉，这“源泉”里多多少少总还有点“人生初识”的滋味和记忆。记得小时候，吃了晚饭，天还未黑，大人们就把碗刷好，把锅洗干净，放倒了洗锅水。我们这些小屁孩就来“抢”这洗锅水了。常常是碗还没刷好，就急忙拎起一只瓦罐，拔腿就跑，抢着去舀那新鲜的热乎乎的洗锅水。冬天来了，那洗锅水还散发着热气；夏天到了，那洗锅水就冒着“寒气”。这“风寒暑热”，“酸甜苦辣”的生活滋味，这“锅碗瓢勺”的生活奏鸣，这“洗锅水”中可以“观百态，品人生”的滋味，谁能说出它不值一提？