阁楼可以做厨房吗？
很多家庭在买顶层的时候会看中一些跃层或者复式结构，就是家里有一个大的阁楼，但是阁楼一般面积都比较大，而且使用的空间也比较少，所以很多人会把阁楼空间拿来做厨房，那这种做法是真的可以吗？
其实这种做法不太可取。因为本来楼梯间的空气流动就不如平时的空间那么顺畅，再加了个厨房，油烟可能就会不好处理，而且毕竟阁楼的空间比较高，油烟可能比较难散。而且以我国的法律来比较，是不允许将厨房设在室内楼梯周围的。因为把厨房设在楼梯的附近，不仅是不利于油烟的疏散，也有可能会造成火灾的时候，灭火的难度增加。我国的建筑设计防火规范中第16条第4款就提出要求：厨房不宜设置在楼梯下方。所以把厨房设置在楼上是不被认可的，如果被执法人员看到可能会遭到罚款。
1、影响通风
因为我们在做厨房设计的时候都要考虑到通风问题，而一般的复式或者跃层结构，楼梯与厨房距离是比较近的，通风道基本上会被遮挡，很难达到真正的充分通风，所以会在一定程度上影响厨房的通风情况。
2、不方便油烟散味
厨房一般都是用来烹调食物的地方，煎、炒、烹、炸的过程中难免会用到油烟，食用油烟是往上飘的，如果设置在楼梯周围，油烟只有往楼下飘，很难散掉，这样一来，对其他家可能会产生不好的影响。而且楼上的住户如果经常食用辣味等刺激性食物的话，楼下很有可能受到牵连，不能安然休息。
3、减少楼下空间
如果将厨房设置在楼梯下的空间，有可能会影响到楼上的空间使用，毕竟烟道是立体的，而厨房也是立体的，这样会减少楼上的空间，如果家里有小孩儿的话，还可能踩到危险的角落。
4、阻碍防火门作用
如果把书房或者卧室设置在楼梯的下方，当发生火灾的时候，防火门可能会起不到应有的作用。因为我国的建筑设计防火规范中第4条第3款有要求：楼梯上方应设置防火门，楼道内的灯光应明亮。而楼梯是连通二楼和三楼甚至更高的区域，如果将空间设置在楼梯下方，就会阻碍了防火门的作用