别墅厨房哪个方位好？
1、厨房的位置 一般来说，位于南面的厨房采光与通风最好；北面厨房则相对比较暗。选择东厨或西厨也要因人而异，前者阳光和通风良好，但是夏天东厨会饱受煎炒烹炸的油烟之苦；而后者虽然欠缺光照和通风，不过油烟问题得到了解决。 如果受户型限制或者出于某些原因不能对灶台位置进行更改的话，建议采用下方左图的方式：远离窗口和门，并且尽量靠里摆放（避免油烟跑进客厅）。
2、厨房的格局 在厨房的布局上，一般分为：U形、L形、岛形、一字型以及双一字型。 U形厨房——适合面积较大且户型合理的厨房。它具有足够的操作台面和储物空间，缺点就是浪费空间大。 L形厨房——介于U形厨房和一字型厨房中间的一个选择。岛形厨房——适合面积比较大的厨房，它可以在中间设置一个操作台，同时在周围形成环绕式的收纳空间。 一字型厨房——将原本分割的空间通过墙体、门等设计变成一个完全开放的空间，这种形式既节省了空间又保证了功能的完善。 双一字型厨房——即把两个一字型的厨房通过连廊联系起来，这样的设计可以兼顾两个空间的操作，对于小户型来说是个不错的选择。 在选择厨房格局的时候还要考虑动线的问题，一般来说，做饭时的流程是：洗菜—切菜—炒菜—用餐。厨房里的动线越合理，做饭时就越节省时间。 在改造厨房格局的过程中要遵循“取远不取近”的原则，如清洗食材、备餐等在远处进行会更好。
3、厨房的电器 如果厨房空间足够而且预算充足的话，建议在装修之初就要考虑到厨房电器的使用问题。以油烟机为例，中式厨电大多安装在外墙窗户上方，这样设计一方面占用了外部空间，另一方面，一旦遇到台风天，容易使油烟机脱落，带来安全隐患。如果将外烟机安装在墙上，则可以避免此类问题。